La conexión entre nutrición, microbiota y sistema inmunitario es clave en la lucha contra las infecciones. Un estudio español revela cómo la dieta moldea la microbiota intestinal y su impacto en el desarrollo y progresión de estas enfermedades
La distinta respuesta de los macrófagos del sistema inmunitario a la hora de digerir bacterias vivas y muertas da pistas sobre cómo emplear determinados nutrientes para modular su respuesta defensiva
