Ainhoa Garde, del Área de Obesidad de la Clínica Universidad de Navarra, destaca la importancia del correcto mantenimiento de la comida y la importancia de consumir frutas, verduras, proteínas y cereales en época estival
Un objetivo transversal de ALSEMAC será el de obtener información sobre posibles peligros alimentarios en las distintas regiones que participan en el proyecto
