El reciente estudio destaca que una dieta rica en comida chatarra podría aumentar el riesgo de anemia en adolescentes, revelando los efectos negativos de los hábitos alimentarios modernos
“La leche no es esencial, pero los niños necesitan mucho calcio para favorecer el desarrollo óseo durante su crecimiento y la pubertad”, concluye una experta
Un grupo multidisciplinar concluye que la leche de cabra fermentada contribuye a la recuperación de la anemia por deficiencia de hierro, la más frecuente en el mundo. Además. da lugar a un microbioma intestinal más diverso