etiquetado nutricional

“La nutrición, lamentablemente, está muy rodeada de mitos y afirmaciones sin evidencia científica”

Gregorio Varela ha comparecido ante el Senado para explicar la base de datos Tabula, que tiene el objetivo de ofrecer información actualizada a partir del etiquetado nutricional de alimentos y bebidas comercializados en España

La Comisión Europea recalca la “complejidad” de Nutri-Score y deja su futuro en el aire

La Comisión Europea no ofrece detalles sobre el futuro del etiquetado, que habría sido rechazado por algunos lobbies, lo que ha generado dudas entre los consumidores, las empresas alimentarias y diversas organizaciones y asociaciones de salud