Consumir una dieta rica en grasas que contenga una gran cantidad de ácido oleico (un tipo de ácido graso que se encuentra comúnmente en el aceite de oliva) podría provocar obesidad más que otros tipos de grasas dietéticas
Los hallazgos revelaron que cambiar de una dieta rica en grasas a una baja en grasas ralentizó los cambios precancerosos en el páncreas, aunque los investigadores advierten que se debe tomar con precaución debido a que se basan en modelos animales
El exceso de grasa corporal, medido por la masa grasa relativa (RFM), podría aumentar el riesgo de cáncer colorrectal, especialmente en hombres jóvenes
La Declaración de Málaga impulsa un cambio de paradigma: dejar de medir solo el peso y empezar a valorar músculo, grasa y funcionalidad para mejorar la atención nutricional en salud
Los científicos descubren que la proteína BCL6 regula el mantenimiento muscular en ratones; las terapias que potencian la BCL6 podrían ayudar a los usuarios de GLP-1 a evitar la pérdida muscular mientras pierden peso
