El Ministerio de Agricultura ha publicado el borrador del proyecto de Real Decreto por el que se modifican, entre otros, el RD de normas relativas a elaboración, composición, etiquetado, presentación y publicidad de zumos de frutas
Los hallazgos resaltan que cambiar frutas y verduras enteras por su versión en zumo, puede afectar a la microbiota y, por ende, a la salud general
