![]() |
Gisela Sabatini |
Los expertos sugieren que la moderación sigue siendo clave y que los consumidores deben tomar decisiones informadas en función de sus necesidades de salud y preferencias dietéticas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada de la posible presencia de partículas metálicas en un lote de galletas de la marca Fontaneda
Los investigadores descubrieron que los cambios en la dieta pueden ayudar a mejorar la salud cognitiva y prevenir la demencia
Una red oculta de neuronas previene las caídas repentinas de glucosa al convertir la grasa en combustible, lo que posiblemente sea clave para comprender la prediabetes
Científicos han desarrollado microesferas comestibles a base de té verde, vitamina E y algas marinas que se adhieren a la grasa intestinal, ofreciendo potencialmente una alternativa más segura a la cirugía y los medicamentos para bajar de peso