La normativa tiene como fin la reducción del 50 % de los residuos alimentarios per cápita en el plano de la venta minorista y del consumo, y la reducción del 20 % de las pérdidas de alimentos a lo largo de las cadenas de producción y suministro para 2030
Un objetivo transversal de ALSEMAC será el de obtener información sobre posibles peligros alimentarios en las distintas regiones que participan en el proyecto
Un estudio sugiere que el contenido emocional en las campañas de redes sociales puede ser una forma eficaz de promover el consumo sostenible alimentario a corto plazo
Ajustar el IVA de los alimentos en función de sus impactos sobre la salud y el medio ambiente es una política que no genera pérdidas y que, al mismo tiempo, ofrece beneficios para la salud pública, el medio ambiente e incluso los ingresos del Gobierno