Los resultados muestran que los polifenoles obtenidos de diferentes fuentes presentan numerosos efectos contra diferentes infecciones virales debido a sus potentes actividades antioxidantes y antivirales
La curcumina, un compuesto presente en la cúrcuma, ha demostrado efectos beneficiosos en la lucha contra el cáncer colorrectal, mejorando la respuesta a la quimioterapia y reduciendo la inflamación, aunque los expertos se sugiere más estudios a futuro
Hasta el momento, existía una importante brecha de investigación en estudios de prevención y control de la diabetes centrados específicamente en adultos mayores, población con la mayor prevalencia de esta enfermedad
Los hallazgos respaldan el uso de la suplementación con curcumina como posible estrategia terapéutica para la enfermedad hepática esteatósica asociada a disfunción metabólica
Una alimentación equilibrada y estratégica puede ser clave para envejecer con salud, prevenir enfermedades crónicas y preservar la calidad de vida