Los expertos aclaran que los resultados no son una recomendación con base científica, sino que son una contradicción a una narrativa que se encentra en pos de reducir el consumo de semillas y aceites ricos en omega-6
Un nuevo estudio sobre la función de los omega-3 y omega-6 en el organismo desafía las opiniones generalizadas y evidencia que "la inflamación es compleja"
Los resultados demuestran que el ácido linoleico, presente en los aceites de semillas, está vinculado a niveles más bajos de inflamación. Esto desmiente las afirmaciones de que estos aceites son perjudiciales y apunta a beneficios reales para la salud
Una dieta rica en ácidos grasos poliinsaturados podría mejorar la función pulmonar infantil y prevenir enfermedades respiratorias desde edades tempranas
La dieta podría influir en el desarrollo y la progresión del melanoma a través de mecanismos como el estrés oxidativo, la inflamación crónica y la composición del microbioma intestinal, aunque todavía faltan estudios que confirmen su impacto
El consumo de diario de snacks de almendras podría ser clave para mejorar la salud intestinal y cardiovascular en personas con síndrome metabólico, al mejorar la inflamación y el perfil de lípidos
Un estudio muestra que una dieta baja en ácidos grasos omega-6 y alta en ácidos grasos omega-3, combinada con suplementos de aceite de pescado, reduce significativamente la tasa de crecimiento de las células de cancerosas