Ethel Eljarrat y Julio Fernández Arribas del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (IDAEA - CSIC) analizan en un artículo para The Conversation su último estudio sobre los aditivos del plástico que se ingieren a través de los alimentos
Este alarmante dato se analiza en cuatro nuevos artículos que sintetizan la evidencia emergente para proponer una nueva hipótesis que conecta el consumo de alimentos ultraprocesados, la exposición a microplásticos y los resultados en salud mental
Un estudio de bacterias en microplásticos en nueve ríos europeos muestra que la salinidad actúa como una barrera que impide que patógenos graves viajen grandes distancias en desechos plásticos
La base de datos actualizada de FCCmigex recopila información sobre 5 294 sustancias químicas en contacto con alimentos, un 20 % más con respecto a la versión anterior
Investigaciones previas han demostrado que los microplásticos se han infiltrado en casi todos los ecosistemas del planeta y ahora contaminan plantas y animales, incluyendo a los humanos
Investigadores de la UAB han observado que al utilizar estas bolsitas para preparar una infusión se liberan enormes cantidades de partículas de tamaño nanométrico y estructuras nanofilamentosas, lo que supone una importante fuente de exposición a MNP
Europarlamentarios preguntan en la Comisión Europea sobre la presencia de microplásticos, que se han relacionado con graves problemas de salud, en el pescado importado
El estudio ha descubierto altos niveles de ftalatos, una sustancia química utilizada para que los plásticos sean más suaves y flexibles, en algunos productos de comida rápida, entre otros
