En tan solo tres minutos, Álvaro Fernández Cardero hace un repaso a cómo un café rico en antioxidantes podría mejorar la composición corporal y qué factores influyen en su efecto en personas con sobrepeso u obesidad
La Rioja es la tercera comunidad autónoma que establece un plan específico de actuación en los centros de salud para los pacientes que precisan atención nutricional
Manuel Moñino, presidente del Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas, aborda en una entrevista para Diario Nutrición diversos temas relevantes que rodean a la profesión
Una revisión científica revela cómo los ritmos biológicos influyen en el rendimiento, la síntesis de proteínas y la recuperación muscular, abriendo nuevas perspectivas en el área de la crononutrición y cronoejercicio
Los médicos internistas recuerdan que el tratamiento debe ser integral y personalizado, con dieta, ejercicio y una buena calidad del sueño, entre otros. El 4 de marzo se celebra el Día Mundial de la Obesidad
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha publicado el informe "Exposición a disruptores endocrinos: cambios de 2002 a 2024"
En los últimos años, se ha adquirido una mayor conciencia de la gran carga que representan las enfermedades del hígado en todo el mundo. Se contabilizan más de 2 millones de muertes anuales
El proyecto europeo WiseFood tiene el objetivo de capacitar a los ciudadanos para que elijan alimentos bien informados y con conciencia ecológica en el hogar
El nutricionista Jhoann Pérez Arévalo advierte que las personas con ciertas condiciones, como diabetes mellitus tipo 2 o trastornos de la conducta alimentaria, deberían evitar este régimen debido a los riesgos asociados
