Estos resultados podrían contribuir al trabajo europeo en curso sobre medidas de gestión relacionadas con los complementos alimenticios y el enriquecimiento de alimentos
La sarcopenia avanza con la edad, pero un reciente estudio revela que ciertas vitaminas podrían ser clave para prevenir la pérdida muscular, evitando los posibles efectos adversos de ello y mejorando la calidad de vida
Un equipo de investigadores de Dinamarca ha logrado producir vitamina B2, también conocida como riboflavina, en cantidades significativas mediante un método novedoso, rentable y respetuoso con el medio ambiente
Un nuevo estudio revela que los participantes con niveles más bajos de vitamina B12 activa tienen una velocidad de procesamiento más lenta, relacionada con un deterioro cognitivo sutil
